Plaatmateriaal van bermgras
Laila Kestem kreeg een vuilnisbak vol met bermgras van waterschap Hollandse Delta. Aan haar de taak om hier bruikbare onderdelen van te maken voor de Inspiratieboom. Voor haar niet de eerste opdracht om van plantaardige reststromen iets nieuws te maken. Ze werkt namelijk als onderzoeker/labmanager in een biomassa living lab in Bleiswijk waar allerlei ‘afval’ uit de tuinbouw binnenkomt om te gebruiken als grondstof. Zo werkt ze bijvoorbeeld ook met paprikastengels en rozen. Wat het project voor haar wél uniek maakt is de creatieve en kunstzinnige insteek. “Die afwisseling maakt met blij,” vertelt ze met pretogen.
“Het is leuk om met zo’n groep diverse mensen samen te werken en elkaar te inspireren. Andy en Rosa werken op dezelfde plek als ik. Voor het waterschap werken is voor ons als groep erg interessant. Grote organisaties veranderen langzaam omdat niet alles zomaar kan. Je zit vast aan regels en wetten. Het is goed dat ze dan naar ons toekomen. Wij kunnen alles uitproberen en zo hopen we hen vooruit te brengen en te laten ervaren dat er veel meer kan met reststromen dan dat je in de eerste instantie verwacht.”
Leergierig
Laila wordt daar zelf extra leergierig van. “Het waterschap heeft bijvoorbeeld te maken met veel toxische stoffen in het water. Ik zie daar dan een uitdaging. Ik wil dolgraag onderzoeken hoe we uit dit water dan toch waardevolle nutriënten kunnen halen. We hebben eerder al laten zien dat je met drijvende eilanden van mycelium het water en de planten kunt zuiveren. Er is ook al eens aangetoond dat je grassen ter plekke kunt persen en het sap wat daarbij vrijkomt weer terug kunt geven aan de natuur. Daar zitten veel waardevolle stoffen in. Om dit verder te ontwikkelen, zijn we nog op zoek naar partners, zoals waterschappen.”
De passie voor duurzaamheid en innovatie in de tuinbouw ontstond bij Laila tijdens haar studie. “Het is zo’n grote sector. Met veel vervuiling, afval, energieverbruik en export. Op gebied van duurzaamheid kan je er veel milieuwinst behalen en veranderen. Daar wil ik graag aan bijdragen.”
Niet alleen tijdens het werk heeft ze grote duurzame ambities. Ook in haar dagelijks leven. “Mijn grote droom is om ooit mijn eigen biobased huis te bouwen!”
Van bermgras tot plaatmateriaal
Waar zien we die vuilnisemmer vol met bermgras terug in het object? “Ik heb de platen gemaakt,” zegt ze trots. “Je kunt zien dat ze er allemaal net iets anders uitzien. Dat is het leuke van werken met organisch materiaal.” Het werkt overigens tamelijk eenvoudig. Laila heeft het gras een paar weken goed laten drogen. En met schimmel bewerkt. Dan wordt het gepasteuriseerd en met een groeiende schimmelcultuur gemengd die ook op het gras gaat groeien. Die schimmel heeft ze langere tijd laten voor-groeien zodat de materialen goed kunnen binden. Daarna kan je het persen tot plaatmateriaal. Rosa en Andy hebben het vervolgens met een speciale laser gesneden tot het juiste formaat.
- Kijk voor meer inspiratie op SIGN.
- Dit interview is deel van een reeks over de innovators van de Inspiratieboom.
